ЗДРАВОСЛОВНИ РЕЦЕПТИ НА ГАСТРОНОМА - ПОЛ И ПАТРИША БРЕГ, ИК СКОРПИО

Здравословни рецепти на гастронома - Пол и Патриша Брег

ISBN: 9547921053
Година на издаване: 2010
Език: български
Корици: меки
Страници: 488

Книгата съдържа много лесни и бързи рецепти за неизчерпаема енергия и съвършено здраве. За да се хранете правилно трябва да се изучи добре киселинния и алкалния ефект на храните; резултатите от готварските процеси; как да се запази витаминното и минерално съдържание на храните при термична обработка; правилното комбиниране на храните и др.  Тук ще научите още какво представляват транс-мазнините, кои вредни храни трябва да се избягват, кои са здравословните и естествени алтернативи, ползите от пресните сокове и др.