АРОНИЯ СУШЕНИ ПЛОДОВЕ 100гр.ЗДРАВНИЦА
Информация
Аронията представлява компактен храст, достигащ височина 2.5 – 3 метра, с лъскави, не назъбени листа. Плодовете му са дребни синьо черни зрънца, които по форма наподобяват миниатюрни ябълки.
За лечебни цели и за нуждите на хранително вкусовата промишленост се събират плодовете на аронията. Те съдържат много витамини – Р, С, Е, К, РР, каротин, витамини от серията Б, органични киселини, захар. По съдържание на органични киселини плодовете на аронията значително превъзхождат ягодите, малините, червеното френско грозде и мандарините. Съдържат още калий, калций, фосфор, магнезий, пектин, дъбилни вещества и още много други.
Полезни свойства:
Аронията се причислява към групата на супер храните. Консумацията на сушени плодове е полезна:
- като източник на антиоксиданти с много висока концентрация на Витамин С, желязо и др.;
- при физически и психически натоварвания;
- за подсилване на паметта и концетрнацията;
- при хипертония;
- при вирусни и бактериални инфекции;
- при хроничен запек;
- при нарушения на липидната обмяна;
- при инфекции на пикочните пътища;
- при анемии.
Предназначение:
За приготвяне на напитка-еликсир за възрастни.
Съдържание:
сушени плодове от арония (Fructus aroniae melanocarpae)
Начин на приготвяне:
към 400 мл. вряща вода прибавете 2 с.л. от сухите плодчета. Оставете да ври на тих огън за 6 мин, а след това да кисне 15 мин. Преедете и изпийте течоността в рамките на един ден, а плодчетата изяжте след прецеждането.
Отзиви