Назад  |   Начало  »  Здраве  »  Напитки, храни и подправки  »  ЗДРАВНИЦА  »  АМАРАНТ 250 гр. ЗДРАВНИЦА

АМАРАНТ 250 гр. ЗДРАВНИЦА

Назад
Арт.№: 85301 Добави в любими
2.73 лв 2.94 лв
бр Безплатна доставка за поръчки над 100лв.
В наличност За поръчки: (0893) 376 705 Направи запитване › Бърза поръчка без регистрация!
Рейтинг: 0.0/5 на базата на 0 оценки

Инфо за АМАРАНТ 250 гр. ЗДРАВНИЦА

АМАРАНТ 250 гр. ЗДРАВНИЦА

Амарантът (Amaranthus) е вид едногодишно растение, родственик на различните видове щир, срещащи се у нас и растящи най-вече като плевели. На височина достига до около 2 метра. Има ярко оцветени листа, а цветовете му са в различни нюанси на червеното, розовото и белото. Америка се смята за негова родина.

Хранителна стойност на Амаранта:

Около 17% е съдържанието на протеините в амаранта. В него присъстват всички ценни аминокиселини, като количеството на лизина е три пъти по-високо от това в другите зърнени култури. Богат е и на сяро съдържащи аминокиселини, които са много важни за нормалното развитие на новородените и за оптималната функция на черния дроб.
Амарантът съдържа 8% естествени мазнини, от които голяма част са ненаситени.
Скорбялата е цели 57% от неговото съдържание. Гранулите са със сравнително малък размер, което осигурява по-добро смилане от храносмилателните ензими и по-добра разтворимост във вода. Амарантът може да бъде включен в менюто на хора със стомашно-чревни разстройства и на малки деца.

Семената са богати на витамин Е, открояващ се с мощни антиоксидантни свойства. Съдържат още калций, фосфор, магнезий, фибри и желязо. В сравнение с пшеницата количеството на тези вещества е от 2 до 4 пъти по-голямо.
Липсата на глутен, който често води до хранителни алергии, е една от най-важните особености на амаранта. Това означава, че той е идеален за хора, страдащи от глутенова непоносимост.

За използващите листата на растението, трябва да се отбележи, че те също се характеризират с добри хранителни стойности: съдържат 2-4% протеин в свежо състояние, каротинооиди (3-5 мг/100 гр), витамин С (80-200 мг/100гр), както и значителни количества магнезий, калий и калций.

Особено полезен е за:

  • Пациенти, проявяващи непоносимост към глутена;
  • Лица, които работят при тежки условия на труд;
  • Хора със стомашно-чревни проблеми;
  • Бременни жени;
  • Всички, които спортуват активно или искат да следват балансиран и здравословен режим на хранене;

И цъфналото растение се използва с лечебна цел. То се характеризира с астрингентно (намалява секрециите и уплътнява тъканите), диуретично, потогонно, тонизиращо и стимулиращо действие. Освен това се прилага при диария, кръвоизливи, обилна менструация, гастроентерит, рани в гърлото и устната кухина, навяхвания и отоци.

Съдържание: 100% амарант.

Предназначение: Подходящ за приготвяне на супи, ястия, гарнитури и др.

Съдържание за 100 гр.
Енергийна стойност 374 kcal / 1565 kJ
Въглехидрати 66 g
Мазнини 6.5 g
Белтъчини 14.5 g

Произход на суровината: Индия.

Опаковка: 250 гр.

Производител: "Ню Ес Нет" ЕООД, България.

Коментари за АМАРАНТ 250 гр. ЗДРАВНИЦА

Свързани продукти

АМАРАНТ 250 гр. ЗДРАВНИЦА АМАРАНТ 250 гр. ЗДРАВНИЦА
2.73 лв 2.94 лв